I protagonisti: L’Erbaio della Gorra

“Erbaio” è parola un po’ desueta per dire “luogo ove non crescono altre piante che erbe”. Assenti le nobili forme che producono legno vi prosperano solo le umili erbacee. Ma che ricchezza di trame, di colori, di profumi, di sapori !

In occasione della prossima edizione di Florarte saranno presenti Tullio e Valentina de l’Erbaio della Gorra. In tale occasione saranno lieti di esporre la propria rinomata collezione di Perenni, Aster, Sedum, Sempervivum, Graminacee e Annuali.  Per maggiori informazioni: http://www.gorraonline.it

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Le nostre creative: Elisabetta Barberio

In occasione della prossima edizione di Florarte sarà presente per la prima volta un’affermata e ispirata creativa: Elisabetta Barberio. Diplomata all’Istituto Statale D’arte di Bologna, da un anno circa crea gioielli che coniugano la sua passione per i libri e l’amore per gli oggetti fatti a mano. E perchè non indossare proprio quelle pagine che ci hanno emozionato, rincuorato o consolato?

“Sono fermamente convinta che non sia necessario indossare oro per essere belli e che non ci sia pietra preziosa al mondo che possa eguagliare la bellezza di un libro…. vero patrimonio della nostra umanità”.

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I Protagonisti: le rose e le ortensie dei Vivai Pozzo

I Vivai Pozzo nascono più di trent’anni fa, nel 1977, nel Biellese e più precisamente a Cavaglià in Fraz. Montemaggiore sulle splendide colline che fanno da cornice al lago di Viverone.

L’azienda nasce con la produzione di barbatelle di vite e di piante da frutta grazie all’enorme espansioni di frutteti e vigneti di quel periodo. Con la costruzione delle serre si iniziano a coltivare numerose piante verdi e fiorite da interno ed esterno. La passione per il verde li porta a realizzare numerosi  giardini, in cui vengono sperimentate continuamente nuove varietà e accostamenti di piante e arbusti. Con il tempo e l’esperienza si specializzano anche nella realizzazione di giardini di montagna e rocciosi, apprezzando sempre piu’ le magnifiche tonalita’ assunte da ogni pianta in quota.

Con l’entrata dei giovani in azienda, intorno al 1995,  si iniziano a sperimentare essenze rare e ricercate scoperte durante visite nei bellissimi giardini inglesi e francesi. In questi anni  grazie alla passione di un’affezionata cliente danno vita alla Rosaiola un giardino-scommessa nato nelle risaie vercellesi dove sono a dimora circa duemila rose in 250 varietà diverse, ma anche collezioni di Hemerocallis, Hypericum, Myscanthus, Hibiscus Palustris e molte altre varietà di erbacee oltre che diverse forme di arte topiaria di bosso. E’ proprio da questo giardino che nasce la passione per le rose che è diventata oggi la coltivazione di punta.
Nello stesso periodo si avvicinano al mondo delle ortensie che nel territorio biellese trovano l’habitat perfetto visto il terreno acido e le precipitazioni solitamente più abbondanti che nel resto del Piemonte. In pochi anni e’ nata la voglia di scoprire ed approfondire il fascino delle ortensie fatto di mille colori e tonalità.
E’ proprio con le rose e lo ortensie che l’azienda inizia a partecipare alle piu’ importanti manifestazioni fieristiche del settore.

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Per informazioni: http://www.vivaipozzo.it/

I protagonisti: Giuliana Martini e la sua arte

Una mano delicata, un tocco leggero ed uno sguardo sensibile. I vecchi mobili, gli oggetti e quanto ci circonda, riprendono forma grazie a Giuliana Martini e si trasformano in nuovi oggetti da ammirare e da cui lasciarsi abbracciare e coinvolgere.

“Restauro da così tanto… Eppure riesco ancora a commuovermi. L’amore per il tempo trascorso, l’emozione del segno lasciato, il rispetto per questa preziosa ricchezza acquisita.

La mia mano è guidata dal cuore, che accarezza gli oggetti con cura ed attenzione, per non violare la delicata storia posata su ognuno, consapevole di essere soltanto uno strumento che permette loro di continuare a vivere e giungere alle future generazioni nella loro interezza ed originalità.

Tutto questo mi fa tornare ad un mondo antico, immaginare sprazzi di vita passata, intensamente vissuta. I colori con il tempo si fanno più dolci, i legni si addomesticano; con doveroso e rigoroso rispetto, non invento nulla, ma umilmente mi adeguo.”

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Per informazioni: http://www.giuliemme.com

Le nostre creative: Rossella Benuzzi

E’ con piacere che anche quest’anno avremo la presenza della bravissima creativa Rossella Benuzzi, che tanto ha suscitato apprezzamenti e lodi in occasione della precedente edizione.

Di formazione architetto Rossella ha scoperto per caso la passione per il crochet, considerato fino ad allora un’arte relegata a vecchie zie e nonne.

Cresciuta da sempre fra lane e cotoni (la madre bravissima magliaia), ha scoperto la potenzialità di un piccolo strumento come l’uncinetto, che può trasformarsi in un’esile matita con la quale progettare e creare con colori e filati pregiati come alpaca, cachemire, merinos, lino e cotone oggetti decorativi per la casa, accessori per la persona, piccoli oggetti teneri per bambini.

L’amore per uno stile provenzale e vintage, unito alla cura del dettaglio,  porta Rossella Benuzzi ad una continua ricerca  di piccoli mercatini del brocante dove recuperare nastrini, bottoni di vera madreperla, passamanerie da antichi corredi e  di vecchi negozietti dove poter scoprire con gioia filati ormai in disuso, piccoli gomitoli di lane fuori produzione, così da poter realizzare creazioni ogni volta uniche.

Tutta la produzione però è legata da un filo leggero di lana e da piccoli e grandi fiori, che in estate si accompagnano anche a farfalle, che si appoggiano lievi su ogni oggetto.

Inizialmente crochet e passione per i dolci (ama definirsi pasticcera), si sono legate, creando bon bon, dolcetti, torte e crostate, tutte in soffice lana e ciniglia, poi, in seguito, piantine grasse o fiorite, saponi profumati e decorati da grandi rose di lino o cotone, grucce appendiabiti, ghirlande per decorare la casa o annunciare la nascita di un bimbo, morbide cornici portafoto…

Negli ultimi tempi la ricerca di Rossella si è rivolta alla persona: così in inverno sono nati maglioni decorati da rose, scaldacolli , stole orlate in pizzo di lana, collane e sciarpe-collane da lasciare lente o da avvolgere al collo nelle giornate più fredde, fiorite da mille fiori e sfumature;  in primavera-estate, invece, golose o romantiche ballerine, ciabattine infradito, anche per bambine, borse a canestrello o in paglia,  bracciali , spille fiorite e sempre sciarpe- collane in filati leggeri da avvolgere il collo o come cinture per camicioni e jeans.

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Non vi resta che venire ad ammirarla e conoscerla personalmente in occasione di Florarte 2012!

Cactacee e Succulente dell’Azienda Agricola Castellaro

In occasione dell’ottava edizione di Florarte avremo la gradita partecipazione dell’Azienda Agricola Castellaro.

Trattasi di una piccola azienda a conduzione familiare in cui i membri lavorano da sempre coltivando la terra e le proprie passioni.

Si producono cactacee, succulente,  aromatiche, succulente perenni, cereali e foraggio. Il tutto in piccole quantità, senza forzature né prodotti dannosi all’ambiente. Le piante grasse, la passione della contadina di casa  sono riprodotte da seme o per talea, mai prelevate in natura.

Vi consigliamo di prendervi un po’ di tempo per visitarli,  è ciò che serve scoprire i ritmi della campagna e i segreti della serra, piccola ma molto ricca.

I trattori d’epoca  fanno da cornice all’area cortilizia e, nel caso veniste di fretta a visitare la nostra azienda non lasciatevi “incastrare” a parlare di  marmitte originali o della lavatura della frizione della fiat ’60,  Mario, il capofamiglia potrebbe continuare per ore a elogiare “la Macchina“. Stesso discorso vale per le grasse di Milla, potrebbe essere difficile riuscire a farla smettere di parlare di Messico e di piante!

Sonia, la figlia più piccola si occupa invece del b&b per chiunque abbia voglia di godersi la bellezza dei dintorni e la tranquillità di questo posto che le foto di Silvia, la figlia maggiore, descrivono benissimo perché la fotografia… è proprio il suo mestiere.

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Per info: castellarocactus.altervista.org

A modo mio: Piccoli gioielli naturali in sabbia pressata

I piccoli gioielli naturali in sabbia pressata simboleggiano il carattere della natura e rispecchiano la personalità di chi li indossa. Eudemonica alchimia mirata al completamento estetico della persona e realizzata con materiali poveri quali la sabbia lavorata con  metodi artigianali. Un prodotto raro, particolare e durevole nel tempo.

Un momento della lavorazione: lo Spessoramento

Gioielli senza tempo, aldilà di tutte le mode.

Scelta e montaggio dei diversi modelli

“Tinteggio la sabbia con le terre coloranti naturali. Creo il disegno su base di cartone. Stendo il collante e posiziono il filo metallico sul disegno. Colo la sabbia fluida negli spazi  creati con il filo metallico. Presso mediante una pressa di odontoiatria per amalgamare la sabbia fluida con il metallo. Rimuovo la base di cartone e ruoto l’oggetto, ossia: il sotto diventa il sopra. Liscio con una mola ad acqua e porto l’oggetto allo spessore desiderato. Foro e confeziono a piacere seguendo sempre fantasia e creatività. Mariangela”

 

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Per informazioni: http://www.a-modomio.com/

I Protagonisti: le piante alpine dei Vivai Valdostani

In occasione dell’ottava edizione di Florarte avremo per la prima volta la partecipazione dei Vivai Valdostani.

L’ azienda Vivai Valdostani lavora nel settore florovivaistico da quattro generazioni. Oltre all’attività florovivaistica classica, da circa 20 anni si occupano della propagazione in cattività di piante alpine autoctone. In tal senso l’azienda Vivai Valdostani collabora attivamente con gli enti regionali valdostani per la ricerca sulle piante alpine.
La produzione è di circa 300000 piante selvatiche in alveolo l’anno da ricoltivare in pieno campo.
Le specie autoctone propagate sono le seguenti:
• Stelle Alpine (leontopodium alpinum)
• Génépy (artemisia umbelliformis)
• Erba rota (achillea moschata)
• Arquebuse (tanacetum vulgaris var. crispum)
• Ombrellifere varie (peucedanum ostruthium , carum carvi , achillea , ecc. )
• Rhodiola (rhodiola rosea)
• Timi ed origani
• Altre piante alpine varie ad uso aromatico e farmaceutico
In occasione di Florarte esporranno una selezione di piante autoctone valdostane affiancate da piante con la stessa tipologia già selezionate. Verrà inoltre proposta una ricca collezione di piante annuali di nuovissima ibridazione e nuovi colori tra le quali tris di surfinie e petunie, gerani alpini e macranta, verbene, dipladenie, euphorbia “diamond frost”, ecc. per il decoro primaverile ed estivo dei balconi e dei giardini. Infine verrà proposta una collezione di piante alpine rare di proprietà e per gentile concessione dei vivai regionali valdostani. Queste ultime piante non saranno destinate alla vendita ma alla sola esposizione per la gioia dei visitatori più attenti ed esperti.

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I Protagonisti: Le rose di Pino Biaggioli

“Giardini, terrazze, vigneti, viali, castelli e perché no, favole”……… E’ ormai da Secoli che la “Regina dei Fiori” ha sempre un posto da protagonista. A differenza degli anni passati, oggi esistono migliaia di nuove varietà e spesso ci troviamo in difficoltà sulle giuste scelte di collocazione e/o coltivazione, almeno che non siamo dei veri esperti nel settore.

Giuseppe Biaggioli, già dipendente dal 1992 della nota e specializzata azienda ibridatrice “Rose Barni”, nel 2007 apre la sua attività denominata “Profumo di Rosa”. L’impegno principale e costante dedicato dall’azienda in questi 4 anni circa, si è orientato sulla ricerca di varietà ottimali nella rifiorenza, fragranza e resistenza alle malattie e a rose più adatte alle esigenze di coltivazione nel nostro Paese. Dopo numerose e continue prove varietali su vecchi e nuovi ibridi, Biaggioli decide che la migliore produzione da presentare ai suoi clienti sia proprio quella dell’azienda Rose Barni. E’ per questo motivo che attualmente Profumo di Rosa presenta e rappresenta numerose varietà di marchio “Rose Barni”.

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Ed un pò di storia….

Come i gioielli, i mobili, o gli oggetti d’arredamento, anche le rose possono essere antiche o moderne e, per quanti non ne siano a conoscenza, hanno una padre, una madre, una data di nascita e spesso portano il nome del suo autore. 
Questa affermazione può lasciare in un primo momento stupefatti, ma non quando ci si rende conto che le rose non sono fiori spontanei, ma creazioni molto sofisticate dell’uomo. Un paziente lavoro di ibridazione e il risultato di matrimoni voluti e combinati. Prendiamo ad esempio la rosa moderna “Peace”, successo degli anni cinquanta.  Ci sono voluti una quarantina di incroci per la sua realizzazione e ciò significa, il contribuito di circa ottanta rose. Poche specie esistenti, delle circa 150 originarie e provenienti da una vasta fascia che include l’Estremo Oriente, l’Europa, l’Africa e l’America settentrionale, hanno dato origine alle rose che accogliamo oggi nei nostri giardini.  Tra questi, la rosa gallica, la damascena e in particolare la rosa alba. Ad esse si aggiunsero alcune rose cinesi, che recitarono una parte molto importante alle nuove creazioni. Altre specie hanno contribuito alla grande opera, anche se in misure ridotte, regalandoci interessanti gruppi di rose come: la rosa eglanteria, la rugosa, la pimpinellifolia, la moschata e alcune rose sarmentose, come la multiflora e la wichuraiana. Grazie alle numerose creazioni di orticoltori, giardinieri e appassionati, iniziate soprattutto dal fine settecento, con continua mescolanza di varietà e razze, si sono raggiunti, ad oggi, risultati a dir poco stupefacenti. Corolle molto grandi e fitte di petali, sfumature di colore eccezionali e soprattutto lunghissime fioriture. Le rose moderne sono rappresentate principalmente da due prosperose categorie ben definite: Ibridi di Tea e Ibridi di Floribunda. Le prime: arbusti con pochi e rigidi steli, corolle tipiche della forma delle Tea, adatte a recidere il fiore e molto spesso profumate; le seconde sono quelle meglio conosciute, soprattutto nei cataloghi, come fiori a mazzi e/o paesaggistiche, rose ad arbusto adatte soprattutto alla realizzazione di aiuole e definite da autorevoli rosaisti, macchine per produrre fiori. A queste due categoria dobbiamo aggiungere i rosai sarmentosi (portamento rampicante) e le rose miniatura, adatte moltissimo alla coltivazione in vasi e cassette, da destinare soprattutto su terrazzi.
Quante volte ci saremo chiesti quale differenza esista tra rosa antica e rosa moderna?  Possiamo definire con il termine rosa antica, tutte quelle varietà create prima della guerra mondiale e rosa moderna, quelle nate nel nostro secolo, a partire dal 1915.  Oggi non abbiamo che l’imbarazzo della scelta. Migliaia di varietà possono soddisfare le nostre richieste.

Per info: http://www.profumodirosa.com/

La Scuola di Cucina Amaltea by Luca Marchini per Florarte 2012

In occasione di Florarte 2012 siamo lieti di annunciare che saranno proposti corsi di cucina tenuti dal celebre chef stellato michelin Luca Marchini. Lo scorso dicembre è stata infatti inaugurata a Modena la Scuola di Cucina Amaltea, attigua al noto ristorante L’Erba del Re, di cui Luca ne è mentore, creatore e promotore. Nelle tre giornate di apertura al pubblico i visitatori potranno cimentarsi fra fornelli, ingredienti e sapori, Amaltea si tuffa nel passato e ti invita in un viaggio tra le ricette d’una volta. E crediamo che Villa Cavazza sarà una splendida location dove avvicinarsi a questo mondo! Le verdure, la piccola pasticceria, i risotti, la pasta all’uovo: un insieme di gusti e creatività – per divertirsi, divertire e stupire. A breve vi comunicheremo il tema dei corsi del 7, 8 e 9 aprile e potrete quindi prenotarvi per trascorrere un momento piacevole ed entusiasmante, in una cornice unica.

Per informazioni: http://www.scuolacucinaamaltea.it

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“Una vecchia ricetta della nonna, una cena romantica, un eccentrico ma affettuoso esperimento culinario di un caro amico, il singolare ma gustoso cibo che avete assaggiato in terre lontane di quella bella vacanza, i primi “pasticci” in cucina con tuo figlio, tutte quelle risate al corso di cucina con le amiche…quante emozioni e quanti momenti può regalarti il cibo! Da ognuna di queste esperienze nasce la vostra e la vostra passione, così Amaltea si propone per condividere alcuni momenti della giornata con voi. Per chi si sente più vicino ai sapori d’un tempo, per chi è incuriosito da nuovi ed imprevedibili abbinamenti, dedichiamoci un momento rilassante e divertente.”

E per chi si fosse perso l’inaugurazione di Amaltea ecco un breve video con un’interessante intervista a Luca Marchini: